基于RDS和Data.V技术、HACCP体系的水产药物检测分析

计划的连续观察和测量，以评估CCP是否受控，并准确记录。

当发生偏离关键限值时采取的措施，或称为纠偏行动：①纠正和消除偏离的原因，重建加工控制;②确定在加工出现偏差时所生产的产品，并确定处理方法。

在操作中运用GMP和SSOP操作程序进行严格操作，以达到精确操作标准和要求。

2.2 将RDS与Data.V与HACCP检测技术相结合

本技术的创新性与优势性不仅是利用HACCP检测体系，而是将云数据库RDS、Data.V可视化数据与HACCP检测体系相结合，实现水产行业信息化发展。

2.2.1 云数据库RDS。关系型数据库（简称RDS）是专业、高性能、高可靠的云数据库服务。RDS可提供Web界面进行配置、操作数据库实例，还为用户提供可靠的数据备份，恢复、完备的安全管理，完善的监控及轻松扩展等功能支持[4]。

引入RDS库可以实现对水产药品生产流程的实时监管，并且通过HACCP体系中对CCP的引用实现多CCP同时监测，使其体系整体的效率与准确性大幅度提升。

同时，将数据库部署到云可以简化可用信息，利用Web网络连接业务进程，支持和确保云中业务应用程序作为软件即服务（SaaS）部署的一部分。另外，将企业数据库部署到云还可实现存储整合。如一个有多个部门的大公司肯定也有多个数据库，可以把这些数据库在云环境中整合成一个数据库管理系统。

互联化、高联系度也是RDS的核心，以Mysql专业级数据流为载体，可以将数据随时随地同步到互联网络中，实现动态监测，并及时应答产生的问题。

2.2.2 Data.V数据可视化技术。为了对数据的使用频率进行调控，同时提升HACCP体系整体的连续性和可调控性，引入Data.V数据可视化技术，对数据进行二次处理，使数据由文本上升至可视图像和分析图[5]。

由于HACCP体系本身存在数据高度密集、变量复杂等特点，应用Data.V技术可以有效契合数据的分析，同时与操作标准中要求的多项指标相符。例如，先应用三维簇状图评估指标，后对该指标深入研究以达到可实验的标准，从而为实验前期、中期、后期做出有效数据依托。

2.2.3 并联调节鱼病。在水产养殖过程中鱼药的使用并不仅限于疾病发生时期，治疗疾病不是目的，目的在于预防疾病[6]，因此会对鱼病采取并联的调节办法。应用RDS数据库和Data.V数据可视化技术为各类水产药品提供检测分析平台，通过对多项指标的测定及可视化图形进行专业分析，利用HACCP体系找到可能发生的水产品疾病，预防CCP，对风险做出优先判定预警，提升防病治病效果。

此外，预防疾病可以从调节水质、底质等多方面入手。除了对鱼药等数据进行信息处理之外，养殖户和养殖车间的水质地质情况也要加以监控，给出合理的疾病防控建议。

3 效果评估

RDS的普及，结合HACCP体系，使水产药品的整个生产流程实现实施监督、量化，使药品的生产具有多重安全防护措施和完善的性能监控体系，并提供专业的数据库备份、恢复及优化方案。而Data.V的利用增加了对HACCP体系的可控性，为水产品疾病的预防提供基础。

此外，每年都会有新型鱼药被投产，对于新型鱼药可以通过检测有效成分，对品质做出鉴定，并对高品质的新型鱼药做出宣传推广。

参考文献

[1]周洁红，叶俊焘.我国食品安全管理中HACCP应用的现状、瓶颈与路径选择：浙江省农产品加工企业的分析[J].农业经济问题，2007（8）：55-61，111-112.

[2]单之玮，佟建明.HACCP应用现状及前景[J].中国农业科技导报，2003（1）：53-56.

[3]张登沥，沙德银.HACCP与GMP、SSOP的相互关系[J].上海水产大学学报，2004（3）：261-265.

[4]李桂花.基于DB2关系型数据库的查询性能调优[D].成都：电子科技大学，2010.

[5]李岩.SVG空间可视化数据库存储方法研究[C].北京：测绘出版社，2008：14.

[6]杜学红.鱼病预防[J].渔业致富指南，2012（20）：68-70.

推荐访问:水产 药物 体系 检测 分析