张福绥：扇贝之父

总结一下，那就是我日后从事水产养殖、贝类养殖的开始。虽然当时那些由实习报告汇编而成的教材缺乏理论基础，也成不了系统，但是我还是从养殖牡蛎、泥蚶等的实践中，有了大量积累。用现在的语言表述，就是从富有经验的养殖师傅那里，学习了我国历代积累的传统养殖技术。”

随后，广东省大力发展水产养殖，广东省水产学校的部分师生承担了为国营大型养殖公司选址的任务。由于实地教学中积累了经验，这个看似艰巨的任务，实际上完成得非常顺利。顺利之余，张福绥常常在反思，随着实践的比例加重，理论水平的苍白日渐明显，为了改变这种失衡的局面，他向学校提出回青岛进修的请求。这次进修时间虽然不长，但是却促成了他由教学转向科研的人生转折。在山东大学农学院和中科院海洋所学习期间，他大部分时间都泡在图书馆，沉浸在枯燥刻板的理论学习之中。此外，他还常向中科院的张玺教授和齐钟彦先生等专家请教，正是这次有缘相识，张福绥才有幸做了张玺的研究生。

经过这次有实践基础的理论进修，张福绥的理论水平有了大幅度的提高，他结合张玺传授的贝类学知识，编撰了有关“贝类养殖”的讲义。这些源于理论与实践相结合的讲义，在水产养殖界很受重视，1955年夏天的大连，全国几所水产学校的老师首次编撰贝类养殖教学大纲，张福绥应邀参加了这一项填补国内空白的壮举。

年近而立之年就参加了“教学大纲”的编撰，这几乎象征着权威的高抬和信任，然而这并没有使张福绥头脑发热，他冷静地自我剖析，自己只有再深造才有成就大事业的可能。从大学毕业到考研，两年多的时间里，张福绥无论在理论还是实践方面，都有明显提高。为了兑现承诺，他又用半年的时间给广东省水产学校赶完一年的课程。从此，张福绥的眼前、胸中，就是一片深藏无穷奥秘的海，而在惊涛骇浪之上，闪烁的是寻觅的曙光。

师从大师，兢兢业业

提到师从张玺、齐钟彦两位先生的经历，张福绥禁不住感叹唏嘘。张玺是我国研究动物学、贝类学的一代宗师，齐钟彦曾随张玺从事研究工作，也是我国卓有成就的贝类学家。两位大师的主要著述有《贝类学纲要》《我国的贝类》《中国北部海产经济软体动物》《中国经济动物志—海产软体动物》《南海的双壳类软体动物》等等。他们重要的学术贡献是在中国创立了贝类学，培养了一大批人才，齐钟彦还继承张玺的遗愿，创立了中国贝类学会，推动了我国贝类学的发展。

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