湖北长阳高山蔬菜病虫害用药现状调查及解决对策

文章编号：0439-8114（2019）20-0090-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.20.020           开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Investigation on the present situation and countermeasures of medicine for diseases and insect pests of alpine vegetables in Changyang，Hubei province

YANG Ni-na1，CONG Sheng-bo1，ZHAO Shu-jun1，XU Da-bing1，LONG Tong2，WAN peng1

（1.Institute of Plant Protection and Soil Science/Key Laboratory of Integrated Pest Management for Crops in Central China， Hubei Academy of Agricultural Sciences， Wuhan 430064，China;2.Hubei Biopesticide Engineering Research Center， Wuhan 430064，China）

Abstract： The occurrence of vegetable diseases and insect pests and the use of pesticides in alpine vegetable planting area in Changyang county， Hubei province were investigated. The species， characteristics and current drug use of alpine vegetable diseases and pests in Changyang county were preliminarily mastered. It points out the problems existing in medicine application of alpine vegetables in practical production and puts forward some suggestions.

Key words： alpine vegetable diseases and insect pests; pesticides status; resolution strategies

长阳土家族自治县海拔1 800 m左右，是湖北省高山蔬菜的重要生产基地。近年来，蔬菜品种日益丰富，蔬菜种植面积和产量也在逐年增加，由于蔬菜种植周期短，复种指数高，病虫害发生频繁，而农民的科学防治意识不强，在病虫害防治上主要依赖于化学药剂的使用，导致病虫害对化学药剂的抗性增强，蔬菜农药残留超标，蔬菜品质也逐渐下降，土壤环境污染严重[1，2]。为摸清湖北省长阳县高山蔬菜地农药的施用量、病虫害的发生情况，切实加强蔬菜产地环境监管，进一步提高湖北省高山蔬菜生产质量安全，于2018年对湖北省长阳县榔坪镇文家坪村和贺家坪镇紫台山村高山蔬菜地的农药施用情况进行调查。调查结果对湖北省高山蔬菜合理用药具有指导意义。

1  调查方法

主要采用对农户访谈法进行调查[3]，针对所要调查内容设计调查表，并就表中的内容与农户及当地农药销售商进行访谈式调查，并填写调查表。调查之前，了解当地的主要种植蔬菜种类及栽培模式，然后进行入户访问。

2  调查区域主要种植蔬菜

调查区域主要种植高山蔬菜为番茄，有棚室种植和露地种植，部分农户还有露地种植的辣椒、大白菜。

3  蔬菜种植户的专业水平

受访者大多具有多年蔬菜种植经验，对蔬菜种植及病虫害发生种类辨别都有很好的经验，也能较好地自主选择相应的防治药剂，对农药的施用时间及施用剂量能较好把握。从调查情况来看，大部分蔬菜种植户能在农药规定的安全间隔期内进行蔬菜采收，同时也因区域限制，在农药的选择上大都依赖于本地农资经销商的货品供应。

4  结果与分析

4.1  高山蔬菜杀虫剂用药现状

长阳县属于高山蔬菜种植区域，虫害常年发生较轻，从表1可以看出，番茄、辣椒和大白菜主要害虫是蚜虫、棉铃虫、地老虎、烟粉虱等，使用药剂主要有甲维·茚虫威、阿维菌素、噻虫嗪、溴氰虫酰胺、氯虫苯甲酰胺、阿维·啶虫脒等，番茄一般在5月开始定植，10月底全部收获完，在整个番茄生长季，杀虫剂多在5月10日后开始使用，大棚种植番茄是15 d左右施用1次;露地种植番茄是7 d施用1次，连续使用2～3次就能较好地防治虫害发生。

4.2  高山蔬菜杀菌剂用药现状

从表2可以看出，长阳县蔬菜主要病害是早疫病、疫病和灰霉病，且病害发生严重，农户使用杀菌剂品种较多，且使用次数频繁，使用的杀菌剂主要有苯醚甲环唑、春雷·王铜、异菌脲、代森锰锌、腐霉利、霜脲·锰锌、春雷霉素、恶酮·锰锌、氟噻唑吡乙酮、苯甲·氟酰胺、丙森·霜脲氰、嘧菌酯等10多种，药剂大都轮换或混合使用，且在整个生长季喷施杀菌剂均在10多次以上，在5月10日后开始持续使用，大棚种植约15 d施用1次;露地种植约7 d施用1次，如遇雨天，噴施次数会更多。

4.3  防治次數及农药投入成本

蔬菜病虫害的防治次数及防治成本取决于蔬菜栽培模式及栽培品种，如长阳番茄是1年种植1季，番茄虫害发生较轻，一般在番茄整个生育期杀虫剂使用1～2次即可较好防治虫害发生，农药使用多为防治病害，杀菌剂种类繁多，从定植到采收，大棚种植每隔15 d施药1次，露地种植每隔7 d施药1次，每公顷约有25 500株番茄苗，总的农药投入是22 500～30 000元/hm2。而大白菜是露地种植，一年两茬，病虫害发生较多，农药使用成本会更多。

5  存在的主要问题及建议

近年来，随着农药新品种、新剂型不断更替，在病虫草害防治方面发挥了重要作用。在调查中发现，虽然大部分农户有着较好的种植经验，能科学合理使用药剂，但也有少部分种植户在生产过程中存在不科学用药现状，从而导致了农药的利用率降低，蔬菜质量和安全受到威胁。因此，如何科学合理的选择药剂，有效提高农药的利用率，降低农药使用的投入成本，依然是蔬菜生产过程中亟待解决的问题。

5.1  对化学药剂的依赖性较强

从调查中发现，受访农户在病虫害的防治上均以化学药剂为主，而对物理、生物和农业防治方法关注较少，只能起到辅助作用，不注重提高作物自身的抗逆性。有少部分种植户对病害认识不清，因此防治药剂选择错误，从而加速了病害的发生及危害。

5.2  对药剂选择有限

长阳县属于半高山区域，农户获得药剂来源有限，农户对药剂的选择主要依赖于当地农药经销商的推荐，而当地的农药经销商也缺乏一些植保知识，对国家农药管理政策知之甚少，加上地处偏远，运输成本较高，很多新的高效低毒药剂品种缺乏。因此也导致有些病害防效低下。

5.3  农药污染问题严重

调查中发现有少部分农户对农药的安全间隔期意识不强，在生产中大量使用化学药剂，且使用次数频繁，在使用过程中不注意农药安全间隔期，致使蔬菜上农药残留超标严重，影响了农产品的质量和安全。

5.4  建议及对策

一是加大培训宣传，提高农户的防治水平，利用广播、电视、网络等宣传工具，结合现场会、讲座、技术咨询等多种方式，加大病虫害防治手段及方法宣传，重点培训县、乡农业科技工作者和蔬菜种植大户，全面提高农户的病虫害防治水平[4]。二是科学合理地使用药剂， 化学药剂具有防效高、见效快、持效期长等特点，在未来一段时间内，仍是病虫害防治的主要手段，但重点是要做到科学合理用药，对症下药，适时用药，要严格按照药剂的规定使用剂量及方法来施药，防止过量使用而导致农残超标，严禁使用高毒、高残留农药[5]。三是积极推行物理和生物防治策略，在提倡科学合理用药的同时，要加大力度宣传物理和生物防治方法，大力推广杀虫灯、黄板、性引诱剂、天敌和生物农药等新技术新方法，选择低毒、低残留的药剂[6]，采用多种防治方法相结合来防治病虫害的发生。

参考文献：

[1] 朱春雨，杨  峻，刘西莉，等.蔬菜安全生产过程中农药污染危害与控制途径分析[J].农药科学与管理，2014，35（2）：12-18.

[2] 彭西甜，龚  艳，王小飞，等.湖北省小品种蔬菜用药情况调查及产品安全性风险评估[J].湖北农业科学，2016，55（10）：2627-2631.

[3] 尹立红.廊坊市秋冬茬蔬菜不同栽培模式与用药量调查[J].中国蔬菜，2011（7）：30-31.

[4] 冯渊博，徐  进，李  婷.西安市蔬菜病虫防治用药现状调查及对策[J].陕西农业科学，2012，58（6）：155-156.

[5] 苟淑珍.临夏市蔬菜病虫害防治用药情况调查[J].农业科技与信息，2012（5）：38-40.

[6] 陈  岩，郑锦锦，杨  慧，等.我国蔬菜合理用药情况调查分析[J].农药，2018，57（9）：627-631.

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