开展科学养鱼,促进水产生产

摘要：在新时代下，鱼类的价值越来越高，很多人通过渔业来发家致富。而在这背景下，就要求从事渔业的人员能够创新技术，从而增加水产种类和提高水产的产量，使各种鱼类之间形成稳定的食物链。要保护渔业资源，促进水产业可持续发展。本研究旨在探讨我国渔业的现状并提出适应未来渔业发展的技术，从而促进我国的水产生产。

关键词：养鱼；水产；创新

1前言

我们要做到科学养鱼，既能节约成本，又能使鱼肉变得更加美味，提升它的价值。科学养鱼的内涵就是在同一水体中进行多种鱼类混养，既要投喂一定量的人工饲料，又能充分利用水体本身的食料资源，同时还能把水生生态系统与陆生生态系统相衔接起来，从而起到互补互利的作用，做到科学养鱼。

2关于我国渔业存在的漏洞

2.1人类对水质的污染十分严重

新时代下，因为我国的人口不断增加，每个人都非常需求水资源，这样就会导致水体被污染的概率增加，我们的水生态系统已经遭受了严重的迫害。在世界众多生态系统中，水生态系统是一个拥有恢复能力很强的生态系统，但却不是无限恢复的，也会受到人类的干扰以致崩溃。我国一直对于水体中含有的致癌物质进行着实时监测，可以发现近年来致癌物质的含量无限增加。我国渔业的发展离不开生物的多样性，更离不开良好的水质。而如今我国渔业因为这些灾害受到了重大打击，甚至难以生存。海域有着它独有的生物链，现在却因为水域污染发生了不可逆的变化。这不仅影响着海中生物种类下降，多样性下降，更会影响陆地的动植物数量减少。

2.2我国渔业的监管力度和鱼类种类不够

国际市场对于鱼类的需求是很大的，但是更注重鱼类的健康问题。因为我国的水产品在水域环境、养殖技术和加工运输中会造成重金属污染或者残留农药超标。而最严重的莫过于水域环境，因为我国的水域环境遭受的污染十分严重，致癌物质也远远地超出了标准。这样的种种原因，我国的鱼类在国际市场无法和其他国家进行对比。即便鱼类所含有的致癌物质不是特别多，但是生物链的存在让人们不敢冒险。即便是我们解决了安全问题，也不一定可以占据大部分国际市场。因为我国出口的养殖鱼种类太少，在我国市场对外出售的鱼，大都是最原始的品种，并没有经过变异。根据生物遗传学来看，随着无限地繁殖，最终会导致优良形状退化。成熟期变短、生长速度变慢、抵抗各种疾病能力变弱，这些情况严重影响了我国渔业的发展。

2.3我國渔业受到的病害增多

我国正在努力完善水产业的安全管理系统，工作人员对于食品安全的意识还不够高，不具有专业知识。在养殖和加工中，安全知识还不够普及。养殖人员的养殖地区卫生不合格，而在加工中也难以保证细菌不会滋生。因为节省经济的原因，养殖人员会增多化肥和农药的使用量。这样就会造成水域污染和生物多样性的下降。我国的科学家对于水产生产这方面的研究和普及程度还不够，使中国大多数渔民无法抵挡病害。由于鱼类市场化时间比较晚还没有形成一定的抗病抗灾系统，我国的科研工作者并不能准确地诊断出鱼类的病原菌，不能实现鱼类疾病的对症治疗，这也制约了我国水产业的发展。而药物防治是目前大部分水产养殖户采取的病害防治方法，为了确保防治效果，很多水产养殖户往往都在病害发生时采取增加用药剂量的措施，如果再遇到同样的病害，养殖户会增加更多的用药剂量，导致耐药性逐渐增强，并形成病害难以防治的恶性循环。

3如何解决渔业遇到的困难

3.1改善我国的水生态环境

为了使我国水产业具有长远的发展前景，我国的渔民应该使用合理的养鱼捕鱼模式，在谋求利益最大化的同时，开展好对鱼类生长环境的保护工作，保护并恢复海洋生态系统的自我修复能力、保护野生鱼类的生长空间、保护好濒危鱼类。现在水生态系统遭到的重大破坏和人类的行为有着密不可分的联系，如果要从根本上解决渔业出现的问题，需要让人们摒弃保守的观念，学习科学的知识。以前制定的开发水域的方案已经让环境遭受了破坏，并且是很严重的。我们人类都生活在地球上，我们必须依赖这个美丽的地球。反正我们也要发展我们的经济和文化，这就要平衡生态系统和我们的发展。我们必须要珍惜我们拥有的生物资源和生态环境。在未来，我们要在内心牢记保护生态环境，以环境为中心来发展经济，改变以前的一味追求经济的荒唐做法。中国要制定完整的渔业法规，这其中包括控制人口的增长、保护水域的生物，建立自然保护区、保护陆地植被。不过水生态系统毕竟是公共的，没有办法做到所有人都不会去破坏。总会有个人为了自己的利益去破坏全国人民的所处环境。只有改善了水生态环境，才可以使我国渔业快速发展，促进水产生产。

3.2培育鱼的新品种并保证健康

在立足自主研究的基础上，继续有选择地从国外引进一些生长周期短、直推广、品质优良的养殖种类，并通过驯化、繁育使其尽快达到产业化。要先考虑种质的引进更新。对罗非鱼，应重点引进尼罗罗非鱼和不含卵孵化的罗非鱼新种。以更新现有亲鱼和提高苗种生产能力。并建立相应的区域性保种中心和繁育中心。通过保种和扩种，使现有的罗非鱼种质得到更新。对虹鳟、德国镜鲤等应以引进原种为重点，经过保种，对现有种类进行更新。从国家来看，应重点和继续引进适合我国北方海域养殖的鱼类和适合我国南方海域养殖的鱼类为重点，并积极引进品质优良、经济价值较高的海、淡水养殖种类。我国从事渔业的人员心中一定要记住安全第一，保证鱼类健康问题，全方位的培育安全品种，实时监控水域环境，随时检查各个单位。

3.3对保护我国渔业的技术进行创新

创新不仅是我国的基本国策也是我国打造世界大国强国的主要路径。鱼类作为一种产业也要具有自主创新的意识，坚持采用科学的手段发展渔业，利用便利的信息技术对传统的渔业进行改进，提高我国渔业的技术含量和工作效率。这样就可以通过渔业来促进整个水产业的发展。

4结束语

近几年来，随着我国各工业的发展，生态环境污染越来越严重，相应的鱼类养殖暴露出来的问题也越来越多，所以更加需要我们注重鱼的健康问题。并且要引进新品种，对于保护渔业的技术进行创新。只有这样改革后，渔业的发展才能追赶发达国家的步伐。

参考文献

[1]汪学杰，吴锐全，陈永乐等.仔养鱼技术的改进[J].当代水产，2011（09）：55-58.

[2]周海江，黄银生.关于水产养殖病害防治问题探讨[J].中国农业信息，2012（19）.

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