辉县气候条件对山楂种植的影响分析

【摘要】山楂是河南太行山区的优势经济林，近年来有关部门对山楂果树的开花结果习性，不同树龄山楂的生长发育规律，以及山楂病虫害的防治等进行了较为详细的研究，但从气候的角度对山楂生长发育与气象条件关系的研究比较少。因此开展气象条件对山楂生产的影响研究，对于促进太行山区经济林果业的发展具有重要的意义。

【关键词】山楂种植；气象条件；影响分析；河南辉县

山楂是河南太行山区的优势经济林，近年来有关部门对山楂果树的开花结果习性，不同树龄山楂的生长发育规律，以及山楂病虫害的防治等进行了较为详细的研究，但从气候的角度对山楂生长发育与气象条件关系的研究比较少。气候条件，它是决定山楂产量和品质好坏的关键，本文利用对辉县1981-2010年温度、降水资料，利用Excel的函数统计、绘制图表进行对山楂树生育期的利弊分析，提出相应的对策措施，以便提供更好的气象服务。为此,加强气候条件对山楂树影响的研究及灾害防御对策,以利于发挥资源优势,趋利避害,提高果品产量、质量、商品率。

因此开展气象条件对山楂生产的影响研究，对于促进太行山区经济林果业的发展具有重要的意义。

1.气象资料来源

气象资料来源于辉县市气象观测站1981-2010年地面气象观测资料，利用Excel的函数统计、绘制图表进行分析。

2.山楂的生活特性与分布概况

山楂属于蔷薇科果树，果实含有多种成分，营养价值非常高，它不仅含有人体健康不可缺失的维生素C、糖、有机酸、蛋白质、钙、铁等成分，而且富含有较多的红色素和果胶，是食品工业的重要原材料，它对某些疾病有较好的疗效，有健胃、补脾消积食、行结气、活血、散淤、助消化之功。在我国常用中药中，用山楂配制的就有近50种。近代医学研究表明，山楂含有三萜类和黄酮类药物成分，对心血管系统疾病有明显疗效。山楂树有根茎、叶、花、果均可入药，浑身是宝。

另外，山楂生命力强，树冠整齐，花果鲜艳，不仅可以保持水土，还可以美化环境。

河南省太行山区山楂的种植主要分布在林州市、辉县市、焦作和济源等地区，其中会显示的种植面积最大。辉县市山楂主要分布在后庄、沙窑、南寨、黄水、三交口、西平罗、上八里、拍石头、平甸、高庄、张庄等乡镇的中、低山区[1]。

辉县市处于太行山与华北平原结合部，为北亚热带向暖温带过渡区，属暖温带大陆性季风型气候。由于受山脉走向和海拔高度影响，季风作用较为明显，春季多风少雨，夏季多雨较热，秋季气候凉爽，冬季较冷少雪。境内分4个气候区：西北部中山温区，无霜期短，年均气温12℃以下；南村盆地和浅山温和区，年平均气温12℃~14℃；山前丘陵温暖区，年均气温15℃左右；平原温湿区，年均气温14℃左右。据1971~2000年气象资料统计分析，1月最冷，月均气温-0.6℃；7月最热，月均气温27.1℃.极端最高气温41.5℃，出现在1992年7月2日；极端最低温-18.3℃，出现在1990年1月31日。年均无霜期214天，最长239天，最短194天。年均日照时数2020.1小时，平均日照百分率46%。5~8月日照充足，日照时数最多的5月为225.0小时。年均降水量589.1毫米，7月降水量多，月均降水量182.3毫米。年均相对温度68%，7、8月分别为79%和80%。≥10℃的活动积温平均为4700℃。与周边地区相比，辉县市是最适合山楂栽培、生长的地区之一。

3.气象条件对山楂生长发育的影响

3.1温度

山楂对温度适应范围较大，年平均气温在4.7-16℃的地区都能种植山楂，以12-15℃为最适宜生长区。山楂有较强的高温耐热能力，能忍受短期43.5℃的高温天气，能较长时期忍耐40℃的高温。山楂生长所需的活动积温因品种不同而异，山楂的生育期为180-220天，萌芽抽枝所需日均温为13℃，果实发育需20-28℃，最适温为25-27℃。

3.2水分

山楂较耐旱，适应性强，山楂比苹果、梨耐旱，有些干旱地区，苹果、梨不能栽种，山楂则生长尚好，比桃还要耐旱。但是，山楂幼果发育期和果实成熟期，干旱会严重影响果实的生长发育，使果个变小，落果严重，产量降低。生长前期遇到干旱，大批落花落果，特别干旱时甚至会引起树体死亡。土壤含水量在9.34%时，为山楂安全含水量，含水量在7.9%时，发现萎蔫；致死湿度为5.8%，一般在年降雨量500-700mm的地区生长良好。山楂也比较耐涝，在多雨年份或季节，即使积水一周左右，仍能正常生长，但不抗暴风雨的突然袭击，因为山楂的根系较浅，往往出现树冠倾斜或倒树现象。

3.3光照

山楂树冠对光的要求很严格，光照对结果影响很大。在自然生长状态或管理粗放的山楂园，明显的表现为外围结果，并容易出现大小年现象。每天利用光能达到7h以上的结果最多，7-5h则结果良好，5-3h基本不能坐果，每天小于3h的直射光则不能坐果或坐果很少。

4 山楂栽培与生产管理措施[2]

（1）由于山楂树外围易分枝，常使外围都闭，内膛小枝生长弱，枯死枝逐年增多，各级大枝的中下部逐渐裸秃。为了防止内膛光秃，一般采用疏、缩、截的措施，进行改造和更新复壮，疏去轮生骨干枝和外围密生大枝及竞争枝、徒长枝、病虫枝，缩剪衰弱的主侧枝，选留适当部位的芽进行小更新，培养健壮枝组。对弱枝重截复壮和在光秃部位芽上刻伤增枝的方法进行改造。

（2）山楂树进入结果期后，凡生长充实的新梢，其顶芽及其以下的1-4芽，均可分化为花芽，所以在山楂修剪中要注意保护花芽。

另外，山楂树多年结果，会造成枝条下垂，生长势减弱，骨干枝出现焦梢，产量下降。因此，要注意进行枝条更新，确保山楂树生长健壮，促进产量的提高。

（3）山楂抽生新梢能力较强，一般枝条顶端的2-3个侧芽均能抽生强枝，每年树冠外围分生很多枝条，使树冠郁闭，通风透光不良，修剪时要注意保证树冠内通风和光照，增强光合作用，增大果实单个重量以及着色。

（4）5月上中旬、当树冠内心膛枝长到30-40厘米时，留20-30厘米摘心，促进花芽形成，培养紧凑的结果枝组。

5.病虫害防治

山楂虫害主要有红蜘蛛、桃小食心虫、桃蛀螟，病害有轮纹病、白粉病[3]。

（1）防治红蜘蛛和桃蛀螟。在5月上旬至6月上旬，喷布2500倍灭扫利。

（2）防治桃小食心虫。在6月中旬树盘喷100-（下转第48页）（上接第16页）150倍对硫磷乳油，杀死越冬代食心虫幼虫，7月初和8月上中旬，树上喷布1500倍对硫磷乳油，消灭食心虫的卵及初入果的幼虫。

（3）防治轮纹病。在谢花后1周喷80%多菌灵800倍液，以后在6月中旬、7月下旬、8月上中旬各喷1次杀菌剂。

（4）对白粉病发病较重的山楂园。在发芽前喷1次5瘦石硫合剂，花蕾期、6月份各喷1次600倍50%可湿性多菌灵或50%可湿性托布津。[科]

【参考文献】

［1］魏光裕，郜六零.辉县山楂生产的调查报告[J].河南职业技术师范学院学报，1981（2）.

［2］张友功.谈谈山楂的管理技术[J].山东林业科技，1981（2）.

［3］王金莲,邢承玉.山楂主要病虫害的防治措施[J].山西农业，2003（03）.

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